Śmietankę wlej do wysokiej miski i ubij na puszystą masę, dodając cukier puder lub miód.
Owoce umyj i pokrój na mniejsze kawałki, skrapiając sokiem z cytryny, aby zachowały świeży smak.
Herbatniki lub biszkopty pokrusz w dłoniach lub blenderem.
W szklankach lub pucharkach ułóż warstwami: pokruszone ciastka, owoce i bitą śmietanę.
Powtarzaj warstwy do wypełnienia naczynia, a na wierzchu posyp startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy śmietanka jest idealnie puszysta.
Jeśli chcesz przygotować deser wcześniej, przechowuj go w lodówce do 2 godzin, ale owoce najlepiej dodać tuż przed podaniem, aby nie puściły soku.
Podawaj w przezroczystych pucharkach, aby pięknie zaprezentować warstwy.
Warianty:
Fit wersja: Zamiast śmietanki użyj jogurtu greckiego z miodem.
Czekoladowa rozkosz: Dodaj warstwę kremu czekoladowego lub kakao do bitej śmietany.
Owocowe szaleństwo: Wykorzystaj owoce sezonowe lub mrożone.
Orzechowa nuta: Posyp deser prażonymi orzechami lub migdałami.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonych owoców?
Tak, ale najlepiej je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku.
2. Czym zastąpić cukier puder?
Można użyć miodu, syropu klonowego lub ksylitolu.
3. Jakie ciastka sprawdzą się najlepiej?
Herbatniki, biszkopty, a nawet kruche ciastka owsiane.
4. Czy deser nadaje się dla dzieci?
Tak, pod warunkiem, że nie dodajemy alkoholu ani kawy do wariantów smakowych.
