Wybór opcji
1 – Zawiera silne przeciwutleniacze.
Badanie opublikowane w czasopiśmie „Journal of Agricultural and Food Chemistry” przeanalizowało potencjał antyoksydacyjny 26 przypraw. Wyniki pokazują, że goździki są bogate w przeciwutleniacze. Związki te pomagają redukować stres oksydacyjny, co pomaga w walce z chorobami przewlekłymi.
Goździki zawierają związek zwany eugenolem, który działa jako naturalny przeciwutleniacz. Eugenol występuje również w cynamonie i bazylii. Ten związek fenolowy jest stosowany ze względu na swoje właściwości antyseptyczne, przeciwbólowe i przeciwzapalne, a także w przemyśle perfumeryjnym i jako aromat w przemyśle spożywczym.
Badania laboratoryjne in vivo pokazują, że eugenol hamuje niektóre uszkodzenia oksydacyjne pięć razy skuteczniej niż witamina E, inny silny przeciwutleniacz (2). Naukowcy uważają, że eugenol skutecznie hamuje peroksydację lipidów, proces uszkadzający komórki.
2. Napar z goździków łagodzi kaszel.
Napar z goździków jest skuteczny w walce z kaszlem dzięki zawartości eugenolu, który działa wykrztuśnie, przeciwzapalnie i przeciwzakaźnie. Pomaga zmniejszyć stan zapalny gardła, zwalcza bakterie i wirusy oraz rozrzedza śluz w płucach, ułatwiając w ten sposób odkrztuszanie.
Aby przygotować napar, rozgnieć 2-3 goździki, zagotuj 500 ml wody, dodaj zmielone goździki, parz przez 5 minut i przecedź. Pij 2-3 filiżanki dziennie, najlepiej na gorąco, w razie potrzeby dosłódź miodem.
3. Łagodzą hemoroidy
Goździki, stosowane w formie naparu, ale szczególnie w kąpielach nasiadowych, znane są ze swoich właściwości przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych i przeciwbólowych, pomagając zmniejszyć stan zapalny i ból związany z hemoroidami.
Kąpiel nasiadową z goździkami można przygotować, rozgniatając 2 do 3 goździków, parząc je w 500 ml wrzącej wody przez 5 minut, a następnie przecedzając napar. Dodaj napar do miski z ciepłą wodą i pozostaw w niej na 10 do 15 minut, aby złagodzić objawy hemoroidów. Po kąpieli delikatnie osusz okolice odbytu.
