Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej mączystych, np. odmiana typu B)
1 duża cebula
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej lub maci (dla wersji bezglutenowej)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Olej roślinny do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
