We Włoszech szarlotka, znana jako Torta di Mele , to jedno z najczęściej spożywanych ciast. Jest prostym, ale niezbędnym wypiekiem, który jest zestawem zarówno do porannej kawy, jak i na deser po obiedzie. Delikatne ciasto, soczyste jabłka i odrobina cynamonu do idealnego połączenia smaków, które są dostępne dla każdego. Przepis jest na tyle łatwy, że można go codziennie używać!
Składniki:
- 3 średnie jabłka (najlepiej twarde, np. Granny Smith)
- 250 g mięsa pszennej
- 200 g cukru
- 100 g masła (rozpuszczonego)
- 2 jajka
