Składniki:
3–4 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaśne)
2 jajka
150 g cukru
120 g masła (roztopionego i przestudzonego)
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
