Składniki:
2 jajka
1 mała główka sałaty lodowej lub mieszanki sałat
1 marchewka
1 świeży ogórek
1 mała czerwona papryka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeże zioła (koperek, pietruszka)
Sposób przyrządzenia: