Portulaka pospolita, czyli Portulaca oleracea, jest często postrzegana jako pospolity chwast rosnący w ogrodach, na chodnikach i praktycznie wszędzie. Jednak ta niepozorna roślina jest jedną z najbardziej pożywnych zielonych roślin, jakie można jeść. W rzeczywistości jest spożywana od tysięcy lat w różnych kulturach ze względu na swoje niezwykłe korzyści zdrowotne. Ale co dokładnie dzieje się z Twoim organizmem, jeśli włączysz portulakę do swojej codziennej diety? Przyjrzyjmy się przełomowym korzyściom płynącym z tej niezwykłej rośliny.