Wprowadzenie
Kebab z kurczaka to pyszne danie, które z powodzeniem można przygotować w piekarniku. Dzięki specjalnym przyprawom i odpowiedniej technice grillowania, uzyskasz niepowtarzalny smak, który zachwyci Twoich bliskich. Oto przepis na kebab, który warto wypróbować!
Składniki
Składnik Ilość Opis
Filet z kurczaka 500 g Pokrojony w kostkę lub mielony.
Cebula 1 sztuka Drobno posiekana.
Czosnek 2 ząbki Przeciśnięte przez praskę.
Natka pietruszki 1/2 pęczka Drobno posiekana.
Papryka słodka 1 łyżka W proszku.
Kumin 1 łyżeczka W proszku.
Sól Do smaku Do przyprawienia.
Pieprz Do smaku Do przyprawienia.
Oliwa z oliwek 2 łyżki Do marynaty.
Sok z cytryny 1 łyżka Dla podkreślenia smaku.
Przygotowanie Kebaba z Kurczaka
Krok 1: Przygotowanie Marynaty
Mieszanie składników: W dużej misce połącz kurczaka, cebulę, czosnek, natkę pietruszki, paprykę, kumin, sól, pieprz, oliwę z oliwek i sok z cytryny.
Marynowanie: Dokładnie wymieszaj składniki, a następnie odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Krok 2: Formowanie Kebaba
Krok Opis
Nadziewanie Na patyczki do kebaba nadziewaj kawałki kurczaka, formując długie kiełbaski.
Ułożenie na blaszce Ułóż kebaby na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3: Pieczenie
Nagrzewanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 200°C.
Pieczenie kebabów: Piecz kebaby przez 20-25 minut, obracając je w połowie czasu, aż będą złociste i dobrze upieczone.
Zakończenie
Kebab z kurczaka z grilla w piekarniku to doskonałe danie na każdą okazję. Dzięki specjalnym przyprawom i prostemu przygotowaniu, możesz cieszyć się smakiem pysznych kebabów w swoim domu. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatki, pita czy sosy, i delektuj się wyjątkowym smakiem!
zobacz więcej na następnej stronie
