Klasyczny przepis na szarlotkę z jabłkami i cynamonem
Wstęp:
Charlotte to deser, który przywołuje wspomnienia ciepłych i przyjemnych chwil spędzonych w gronie rodziny. Dzięki kruchemu ciastu i soczystemu jabłkowemu nadzieniu, ten prosty deser doskonale sprawdzi się na każdą okazję – od codziennych posiłków po ważne uroczystości. A zapach cynamonu, który rozchodzi się po całym domu, jest nieodparty.
Składniki:
Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie.
500g mąki pszennej
250 g zimnego masła
100 g cukru pudru
4 żółtka jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg jabłek (najlepiej Reneta lub inne kwaśne jabłka)
1 łyżeczka cynamonu
1 opakowanie cukru waniliowego
50 g cukru (opcjonalnie, do jabłek)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta: