Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:
- boczek, 1 kg;
- czosnek, 1 głowa;
- sól, 3 łyżeczki;
- cukier, 1 łyżeczka;
- papryka, 1 łyżeczka;
- przyprawa do grilla, 2 łyżeczki;
- przyprawa do mięsa wieprzowego, 1 łyżeczka;
- pieprz.
Sposób przygotowania
Wybierz boczek z mięsem, wtedy danie otworzy się przed Tobą w pełni i docenisz jego wspaniały smak.
Boczek kroimy na duże kawałki. Ze wszystkimi przyprawami mieszamy sól i cukier, przepuszczamy przez prasę czosnek.