Jeśli uwielbiasz kremowe i aromatyczne desery, to ciasto Tres Leches z karmelem oczaruje Cię od pierwszego kęsa. Miękkość biszkoptu, mieszanka mleka i pyszna polewa karmelowa sprawiają, że deser ten jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Skorzystaj z przepisu i przygotuj go w domu!
🥄 Składniki
Do karmelu:
1/2 szklanki cukru
2 łyżki wody
3 łyżki masła
1/4 szklanki świeżej śmietany
Na ciasto:
4 jajka
1/2 szklanki cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 szklanki oleju (bez silnego zapachu)
1 szklanka mąki (przesianej)
Do syropu mlecznego:
1 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mleka skondensowanego
1/4 szklanki śmietanki kremówki
Na krem:
1/2 szklanki śmietanki kremówki (bardzo zimnej)
🍰 Przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Przygotuj karmel
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie