Awokado, nazywane pieszczotliwie „zielonym złotem”, to owoc, który stał się ulubionym owocem wielu osób ze względu na swój łagodny smak i zdolność do dopasowania się do praktycznie każdej potrawy. Być może jednak nie wiesz, że ten wszechstronny produkt spożywczy oferuje szereg korzyści zdrowotnych, które czynią go jeszcze bardziej atrakcyjnym. W tym artykule przyjrzymy się licznym zaletom włączenia awokado do codziennej diety.
Zalety awokado:
Składniki odżywcze: Awokado jest niczym kapsułka zawierająca niezbędne witaminy i minerały. Zawierają dużą ilość witamin takich jak C, E, K i kilka witamin z grupy B, w tym kwas foliowy (witamina B9). Ponadto są wyjątkowym źródłem potasu, minerału niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania mięśni i zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Zdrowe kwasy tłuszczowe: Czy wiesz, że awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze? W szczególności jest bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas oleinowy, który słynie ze swoich dobroczynnych właściwości dla serca. Te kwasy tłuszczowe mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL („złego” cholesterolu) i tym samym zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Zastrzyk błonnika: Błonnik pokarmowy jest kluczowy dla prawidłowego trawienia i utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Awokado jest doskonałym źródłem błonnika, który pomaga zachować uczucie sytości i zadowolenia, a także wspomaga regularność wypróżnień.
Ochrona oczu: Awokado zawiera przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, które są niezbędne dla zdrowia oczu. Te przeciwutleniacze mogą pomóc w zapobieganiu chorobom oczu związanym z wiekiem, takim jak zaćma i zwyrodnienie plamki żółtej.
Zobacz następną stronę
