- Gorzka czekolada z zawartością kakao 50% – 100 g
- Śmietanka o zawartości tłuszczu 30-35% – 100 g
Zaczynamy
Przesiej do miski
- Mąkę – 60 g lub 3 łyżki bez górki
- Kakao – 20 g lub 2 łyżki bez górki
- Sól – szczypta
- Soda – 2 g lub 1/3 łyżeczki
Nie robię słodkiego ciasta na sernik, ale jest to opcjonalne, jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy to można dodać
- Cukier – 40 g lub 2 łyżki bez górki
Wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły
- Mleko – 80 ml
- Olej roślinny – 30 g lub 3 łyżki
- Jajko – 1 szt.
