Zamiast łososia możesz użyć pokrojonych suszonych pomidorów lub oliwek, co nada przystawce śródziemnomorskiego charakteru.
Dodaj odrobinę drobno posiekanego chilli lub papryki w proszku, jeśli lubisz bardziej pikantne smaki.
Dla wersji wegetariańskiej zrezygnuj z mięsa, a wzbogac pastę o drobno posiekane orzechy włoskie lub pestki dyni.
FAQ:
1. Czy tę przystawkę można przygotować wcześniej?
Tak, masę serową możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać ją w lodówce, jednak krakersy lepiej dodaj bezpośrednio przed podaniem, by nie zmiękły.
2. Czy można użyć innego rodzaju sera?
Oczywiście! Doskonale sprawdzi się również ricotta, twarożek lub serek typu mascarpone, w zależności od preferencji.
3. Jak przechowywać resztki?
Pozostałą pastę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Krakersy trzymaj w suchym miejscu osobno.
