Z dodatkiem mięsa: Dodaj podsmażony boczek lub kiełbasę dla wersji bardziej sycącej.
Wegańska wersja: Użyj oleju roślinnego i pomiń śmietanę lub zastąp ją jogurtem sojowym.
Z zielonym akcentem: Dodaj świeży szpinak lub natkę tuż przed blendowaniem.
Z ziołami: Eksperymentuj z tymiankiem, bazylią lub miętą dla świeżego aromatu.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonego groszku zamiast groszku ze słoika?
Tak! Wystarczy dodać go pod koniec gotowania i chwilę pogotować przed blendowaniem.
2. Czy zupa będzie dobra na zimno?
Tak, po schłodzeniu smakuje jak chłodnik. Można ją serwować w upalne dni.
3. Jakie dodatki pasują do tej zupy?
Świetnie komponuje się z grzankami czosnkowymi, groszkiem ptysiowym lub jajkiem na twardo.
4. Czy można pominąć ziemniaka?
Tak, ale wtedy zupa będzie nieco rzadsza. Możesz zamiast tego dodać odrobinę ugotowanej kaszy lub ryżu dla zagęszczenia.
