3 EL KokosraspelnNajpierw posiekaj biszkopty w blenderze. Dodaj resztę składników, z wyjątkiem kawy, i miksuj jeszcze przez chwilę.
Następnie stopniowo dodawaj przegotowaną i ostudzoną kawę. Ja użyłam 100 ml.
Rozłóż cienko mieszankę kakaową na folii spożywczej i pozostaw do stwardnienia w lodówce.
Ostrożnie zwiń roladę i pozostaw ją w lodówce. Następnie obtocz ją w kokosie i pokrój na plasterki
Aby uzyskać krem, najpierw wymieszaj masło z cukrem do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie dodaj wiórki kokosowe. Posmaruj ciasto kakaowe kremem.