Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i natłuść prostokątną formę do ciasta lub foremkę do muffinek.
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj starty ser do suchych składników i dobrze wymieszaj, aby ser równomiernie się połączył.
W osobnej misce rozbij jajka i wymieszaj je z mlekiem oraz roztopionym masłem.
Wlej płynną mieszankę do suchych składników i mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Wyłóż ciasto do przygotowanej wcześniej formy i równomiernie rozprowadź.
Piecz przez 40–50 minut lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Wyjmij z piekarnika, odstaw na kilka minut do ostygnięcia i wyjmij z formy.
Sugestia:
Podawaj chleb serowy na ciepło lub w temperaturze pokojowej, doskonale nadaje się jako dodatek do gorącego napoju lub przekąska. Cieszyć się!
