Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.
Umieść croccanti na patelni, upewniając się, że nie nachodzą na siebie.
Smaż przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Przenieś na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby wchłonąć nadmiar oleju.
Sposób pieczenia w piekarniku:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Ułóż croccanti na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i lekko skrop oliwą z oliwek.
Piecz przez 20–25 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż będą chrupiące i złociste.
6. Podawaj
Podawaj croccanti na ciepło z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, aioli czosnkowe lub pikantny majonez.
Wskazówki dotyczące idealnych croccanti
Konsystencja: Upewnij się, że mieszanka ziemniaczana jest dobrze odsączona, aby uzyskać maksymalną chrupkość.
Równomierne gotowanie: Utrzymuj croccanti w małych i jednolitych rozmiarach, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Dodatkowy smak: Dodaj starty ser, taki jak parmezan lub drożdże odżywcze, aby uzyskać pikantny akcent.
Dlaczego pokochasz Crispy Croccanti z ziemniakami
Proste składniki: Wykonane z podstawowych produktów spożywczych, które prawdopodobnie już masz.
Możliwość dostosowania: Łatwo dostosuj do swojego gustu za pomocą przypraw, ziół lub sosów do maczania.
Ulubieniec tłumu: Idealne na każdą okazję, od zwykłych przekąsek po przystawki na imprezę.
Te Crispy Croccanti z ziemniakami to najlepsza przekąska, która łączy w sobie satysfakcjonującą chrupkość smażonych ziemniaków z bogatymi, pikantnymi smakami. Wypróbuj je już dziś, a zobaczysz, jak znikną w mgnieniu oka!
