Następnie przy pomocy szpatułki delikatnie oddziel skórkę ziemniaków, aby ją zachować.
7. Udekoruj i podaj
Posypać posiekaną świeżą pietruszką.
Podawać natychmiast ze śmietaną, aioli lub sosem jogurtowo-czosnkowym.
Wariacje:
Serowy akcent: Na ostatnie 5 minut posyp odrobiną startej mozzarelli lub cheddara.
Wersja pikantna: Użyj pieprzu cayenne lub chili w proszku.
Opcja wegańska: Zamiast masła użyj wegańskiego parmezanu lub drożdży odżywczych i oleju.
️ Sugestie dotyczące podania:
Idealnie pasuje do:
Mięso z grilla (stek, kurczak lub ryba)
Burgery lub wrapy Vega
Dania na śniadanie/brunch, takie jak jajecznica lub omlety
