• 1 szklanka cukru pudru, przesianego
• ¼ szklanki pełnego mleka
• ½ łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Przygotowanie składników i sprzętu:
• Zbierz wszystkie niezbędne składniki.
• Rozgrzej piekarnik do 325°F (165°C).
• Hojnie posmaruj masłem 10-calową foremkę z rowkami (np. foremkę Bundt), aby ciasto płynnie się wysuwało.
2. Przygotowanie ciasta:
• W dużej misce wymieszaj cukier granulowany i zmiękczone masło. Używaj miksera elektrycznego, aby ubijać na średniej prędkości, aż mieszanka będzie lekka i puszysta.
• Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu, aby w pełni połączyć i zachować strukturę ciasta.
• Stopniowo dodawaj przesianą mąkę uniwersalną do ciasta, szklankę po szklance, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aby uzyskać gładką konsystencję.
• Dodaj ekstrakt z cytryny, aby nadać ciastu smak.
• Delikatnie wymieszaj z gazowanym napojem cytrynowo-limonkowym, aż ciasto będzie gładkie i równomiernie wymieszane.
ciąg dalszy na następnej stronie
