Ciasto smakuje najlepiej lekko schłodzone, idealne do popołudniowej herbaty.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Możesz je też zamrozić – dobrze znosi niską temperaturę i nie traci koloru.
Warianty:
Z owocami: Dodaj do masy garść świeżych owoców – np. borówek, malin lub kawałków brzoskwiń.
Wersja wegańska: Zastąp jajka mieszanką siemienia lnianego z wodą, a mleko roślinne dodaj zamiast oleju.
Z polewą: Polukruj ciasto cytrynowym lukrem albo polej rozpuszczoną czekoladą.
FAQ:
1. Czy mogę użyć tylko jednego smaku kisielu?
Oczywiście! Wtedy ciasto będzie jednokolorowe, ale nadal bardzo smaczne.
2. Co zrobić, jeśli nie mam proszku do pieczenia?
Możesz użyć sody oczyszczonej, ale dodaj też odrobinę soku z cytryny, by aktywować reakcję spulchniającą.
3. Czy kisiel powinien być przygotowany, czy dodaję go jako proszek?
Dodajesz kisiel w proszku – to właśnie on zastępuje część mąki i nadaje ciastu smak oraz kolor.
