300 g kajmaku
150 g płatków migdałów
Warstwa śmietankowa
500 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny + 60 ml gorącej wody
Warstwa czekoladowa
330 ml śmietanki kremówki 30%
4 czubate łyżki nutelli (lub innego kremu czekoladowego)
1 łyżka cukru pudru
1 opakowanie zagęstnika (śmietan-fix)
Poncz do nasączenia biszkoptu
150 ml wody
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki cukru
Dodatkowo
1 opakowanie biszkoptów okrągłych
100 g czekolady mlecznej
Przygotowanie
Biszkopt:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
