W średniej misce wymieszaj śmietanę, majonez i sok z cytryny (jeśli używasz).
Dodaj koperek, czosnek w proszku, cebulę w proszku, pietruszkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
Podawać schłodzone ze świeżymi warzywami, krakersami lub chipsami.
4. Dip ranchowy
1 szklanka kwaśnej śmietany
½ szklanki maślanki (dla dodatkowej kwaskowatości)
½ szklanki majonezu
1 łyżeczka suszonego koperku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie, dla uzyskania głębszego smaku)
1 łyżka świeżego soku z cytryny lub białego octu
Instrukcje:
W misce ubij śmietanę, maślankę i majonez, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj koperek, pietruszkę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Wymieszaj z sosem Worcestershire i sokiem z cytryny (lub octem), aby uzyskać dodatkową głębię.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby wzmocnić smaki.
Podawaj schłodzone z warzywami, chipsami lub jako dressing do sałatki.
