Składniki
30 gramów drożdży
20 gramów cukru
300 gramów mąki
150 ml mleka
30 gramów masła
Nasiona lub cokolwiek chcesz, żeby je posypać
Przygotowanie
Rozpuść drożdże w cukrze i 75 ml ciepłego mleka. Następnie odstaw w rondlu lub misce na 10 minut.
Zmiękcz masło w kuchence mikrofalowej. Gdy będzie gotowe, połącz je w misce z mąką, 75 ml mleka, solą, nasionami (lub czymkolwiek innym, co wolisz) i wcześniej sfermentowaną mieszanką.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkie ciasto i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Po tym czasie przykryj miskę ściereczką.
Gdy ciasto podrośnie, zacznij wyrabiać je palcami, a następnie podgrzej je w natłuszczonej patelni w kuchence mikrofalowej. Posmaruj powierzchnię ciasta oliwą z oliwek.
Ustaw kuchenkę mikrofalową na 60% mocy na 7 minut.
Gotowe! Delektuj się tym pysznym chlebem w ciągu zaledwie kilku minut, jest łatwy w przygotowaniu i zawiera tylko kilka składników.
