opcjonalnie: 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego
Sposób przyrządzenia:
Marchewki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w garnku do miękkości.
Jabłka oraz banan obierz i usuń gniazda nasienne z jabłek.
Pomarańcze obierz i podziel na cząstki.
Ugotowaną marchew przełóż do blendera, dodaj owoce i część wody. Zmiksuj całość na gładki mus.
Stopniowo dolewaj resztę wody, aż sok uzyska odpowiednią konsystencję.
Dodaj sok z cytryny i w razie potrzeby dosłodź miodem.
Przelej do butelek lub dzbanka i schłódź w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sok najlepiej smakuje schłodzony.
Podawaj w szklankach z kostkami lodu lub ozdobiony plasterkiem pomarańczy.
Przechowuj w lodówce maksymalnie 2–3 dni, ponieważ nie zawiera konserwantów.
Przed podaniem wstrząśnij, gdyż naturalny sok może się rozwarstwiać.
Warianty:
