1. Czy mogę użyć drożdży zamiast proszku do pieczenia?
Tak, ale wtedy chleb będzie potrzebował czasu na wyrastanie. Możesz dodać ½ łyżeczki suchych drożdży i pozostawić ciasto na około 30 minut przed smażeniem.
2. Czy chleb z patelni można zamrozić?
Tak! Po ostudzeniu możesz zamrozić placki i odgrzać je na suchej patelni lub w piekarniku w temperaturze 180°C przez kilka minut.
3. Jaką patelnię najlepiej użyć?
Najlepiej sprawdzi się patelnia żeliwna lub nieprzywierająca. Unikaj używania dużej ilości tłuszczu – chleb smaży się na sucho.
4. Czy mogę zrobić ten chleb bezglutenowy?
Tak, użyj mieszanki bezglutenowej zamiast mąki pszennej, ale pamiętaj, że tekstura może się nieco różnić.
Ten szybki i prosty przepis na chleb z patelni to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na domowe pieczywo bez długiego oczekiwania. Spróbuj go już dziś i ciesz się smakiem świeżego chleba w zaledwie 10 minut! 🍞🔥
