Sposób przyrządzenia:
Banany obierz i pokrój na kawałki.
Przełóż je do blendera i dodaj sok z cytryny, miód oraz ekstrakt waniliowy.
Wlej śmietankę lub jogurt i miksuj do uzyskania gładkiej, puszystej konsystencji.
Spróbuj i dostosuj słodycz według własnych preferencji.
Przełóż mus do miseczek i podawaj od razu lub schłodź przez kilka minut w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mus najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, ale można go przechowywać w lodówce przez 24 godziny w szczelnym pojemniku.
Świetnie komponuje się z granolą, świeżymi owocami lub kawałkami gorzkiej czekolady.
Można go użyć jako nadzienie do ciast, naleśników lub dodatek do owsianki.
Warianty:
