Przygotowanie jajecznicy jest bardzo wszechstronne. Oto kilka sposobów, aby uczynić ją jeszcze przyjemniejszą:
Miękkie jajecznica: Smaż jajka powoli na małym ogniu i mieszaj, aż będą ugotowane, ale nadal trochę płynne. Są kremowe i bardzo smaczne.
Wymagające jajka: Smaż jajka na patelni na średnio-wysokim ogniu, stale mieszając, aż będą piankowate i całkowicie ugotowane. Stanowią świetny dodatek do śniadaniowych burrito lub kanapek.
Szybkie śniadanie: Spóźniasz się? Możesz zrobić jajecznicę w mikrofalówce. Ubij jajka w misce bezpiecznej dla mikrofalówki, wmieszaj trochę mleka i podgrzewaj w mikrofalówce na wysokiej mocy przez jedną do dwóch minut. Zrób przerwę w połowie, aby ponownie wymieszać całość.
Jak jeść
Jajecznicę można jeść na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów, jak podać danie:
Na toście: Połóż jajecznicę na kawałku posmarowanego masłem tostu. Z odrobiną pokrojonego awokado i szczyptą soli staje się doskonałym śniadaniem.
Przygotuj śniadaniowe burrito, zawijając jajecznicę w tortillę i dodając ser, salsę i awokado.
Z warzywami: Podawaj jajka z gotowanym szpinakiem, pieczarkami i pomidorami.
