Chociaż pomidory są zdrowe dla większości ludzi, osoby cierpiące na chorobę refluksową przełyku lub częstą zgagę mogą odczuwać dyskomfort, ponieważ są naturalnie kwaśne. W takich przypadkach najlepiej ograniczyć spożycie lub przygotować pomidory w sposób zmniejszający ich kwasowość, na przykład gotując je ze słodkimi warzywami lub dodając odrobinę sody oczyszczonej.
Wnioski
Pomidory to coś więcej niż tylko element dekoracyjny: to produkt pełen składników odżywczych i korzyści, które mogą poprawić Twoje zdrowie na wiele sposobów. Niezależnie od tego, czy jest to sałatka, gulasz, sos czy sok, regularne spożywanie pomidora może zapewnić dodatkową ochronę organizmu, zadbać o skórę, chronić serce i przyczynić się do zbilansowanej diety.
Zatem następnym razem, gdy będziesz trzymać w dłoni pomidora, pamiętaj, że trzymasz w dłoni prawdziwy dar natury.
