Krok 4: Podanie
Podawaj ciepłe warzywne chrupki z serem, udekorowane świeżą pietruszką lub kolendrą, jeśli chcesz.
Możesz jeść smażone placki same lub z ulubionym sosem, np. ranczerskim lub pikantnym majonezem.
Wskazówki dotyczące przygotowania idealnych ptysiów:
Pamiętaj o usunięciu nadmiaru wilgoci z warzyw, aby zapobiec rozmiękczeniu ptysiów.
Możesz użyć dowolnego rodzaju sera, ale najlepiej sprawdzi się połączenie mozzarelli i cheddara.
Przed smażeniem ptysiów upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący, aby nie wchłonęły zbyt dużej ilości oleju i nie stały się tłuste.
Podsumowując, warzywne chrupki serowe to uniwersalne i pyszne danie, które z łatwością przygotujesz w domu. Są świetnym sposobem na zaspokojenie ochoty na słone potrawy i włączenie do diety większej ilości warzyw. Następnym razem, gdy będziesz potrzebować szybkiej i smacznej przekąski lub przystawki, wypróbuj ten przepis. Cieszyć się!
