Cytrynowo-limonkowe: zastąp część soku cytrynowego sokiem z limonki.
Kokosowe: dodaj 2 łyżki wiórków kokosowych do masy.
Bezglutenowe: użyj mąki ryżowej zamiast pszennej.
Bardziej kremowe: dodaj odrobinę serka mascarpone do masy cytrynowej.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować ten deser dzień wcześniej?
Tak, nawet warto – po nocy w lodówce kwadraty są jeszcze bardziej aromatyczne.
2. Czy można użyć cytryny z butelki zamiast świeżej?
Lepiej użyć świeżo wyciśniętego soku – daje intensywniejszy i bardziej naturalny smak.
3. Jak uzyskać idealnie równe kwadraty?
Użyj ostrego noża, zanurzonego chwilę w gorącej wodzie – ciasto nie będzie się kruszyć przy krojeniu.
4. Czy deser jest bardzo słodki?
Nie – cytryna równoważy słodycz cukru, dzięki czemu deser jest orzeźwiający i lekki.