Moja babcia zawsze wbija gwóźdź w cebulę – zdziwiłam się, gdy dowiedziałam się dlaczego.

Można go dodać do zapiekanek z mięsem, warzywami lub nawet upiec razem z mięsem w piekarniku.

Goździki wzmacniają smak, nadając mu głębi i pikantnego akcentu.

Metoda ta jest bardzo ceniona przez szefów kuchni na całym świecie, ponieważ z goździkami nawet najprostsze dania stają się aromatyczne i ciekawe.

 

Spróbuj dodać goździki do cebuli w zupach, gulaszach czy sosach – zauważysz, jak zwykłe danie nabiera nowych smaków.

To nie tylko tradycja, ale także sposób spojrzenia na gotowanie z innej perspektywy.

 

Leave a Comment