Ta zapiekanka z wędzonej kiełbasy i ziemniaków to prosty i pyszny sposób na łatwe przygotowanie sycącego i aromatycznego posiłku. Połączenie aromatycznej wędzonej kiełbasy, delikatnych ziemniaków Yukon Gold i słodkiej papryki, doprawionej aromatycznymi ziołami, tworzy pyszne danie jednogarnkowe.
Składniki:
1 kg ziemniaków
300-400 g kiełbasy (np. tuluzańskiej lub wędzonej)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sól i pieprz do smaku
1 cebula (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie, do przyprawienia)
