Wytyczne:
W misce rozgnieć banany, dodaj żółtka i wymieszaj.
Dodaj cukier, mąkę, skrobię kukurydzianą i mleko.
Gotuj mieszankę na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć.
Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i śmietankę, mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Powstały mus przelać do szklanek i pozostawić w lodówce do ostygnięcia przez co najmniej 2 godziny.
Przed podaniem pokrusz ciasteczka kakaowe i posyp nimi mus bananowy.
Podaj mus czekoladowo-bananowy i ciesz się tym kremowym i pysznym deserem!
