Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść foremkę do chleba o wymiarach 9×5 cali.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier granulowany, proszek do pieczenia i sól.
W innej misce wymieszaj mleko, olej roślinny, jajko i ekstrakt waniliowy, aż do dokładnego połączenia.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając tylko do połączenia. Uważaj, aby nie mieszać za długo.
W oddzielnej małej misce wymieszaj zmiękczone masło, brązowy cukier i cynamon, aż uzyskasz gładką, smarowalną mieszankę cynamonową.
Wlej połowę ciasta chlebowego do przygotowanej foremki do chleba. Łyżką nakładaj mieszankę cynamonową na wierzch ciasta, a następnie delikatnie zakręć nożem, aby uzyskać marmurkowy efekt. Powtórz z pozostałym ciastem i mieszanką cynamonową.
Piecz przez 50-60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona do środka będzie czysta.
Pozostaw chleb w foremce do ostygnięcia na około 10 minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygł.
Podczas gdy chleb się chłodzi, wymieszaj trzepaczką cukier puder, mleko i ekstrakt waniliowy, aby przygotować polewę.
Zobacz następną stronę
