Wegetariański: Zamiast mięsa użyj ugotowanej ciecierzycy lub rozdrobnionego tofu.
Z warzywami: Dodaj do masy drobno startą marchewkę, cukinię lub pieczarki.
Ziołowy twist: Wzbogać smak o świeżą natkę pietruszki, koperek lub kolendrę.
Dla dzieci: Uformuj mniejsze, zabawne kształty – np. kulki lub paluszki, które łatwiej złapać.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tak, świetnie sprawdza się również mielone mięso wieprzowe, cielęce lub mieszanka.
2. Czy da się to zrobić w wersji bezglutenowej?
Oczywiście – użyj bułki tartej bezglutenowej lub zmielonych płatków owsianych.
3. Co zrobić, jeśli masa jest za rzadka?
Dodaj trochę więcej bułki tartej lub odstaw na dłużej do lodówki.
4. Czy można przygotować je wcześniej?
Tak – uformuj placuszki, przechowuj w lodówce i smaż tuż przed podaniem.
5. Czy nadają się na lunch do pracy?
Zdecydowanie – świetnie smakują na zimno lub po krótkim podgrzaniu.
