Lekkie, puszyste i pachnące – to ciasto dosłownie rozpływa się w ustach. Morelowe ciasto bublanina to idealny wybór na letnie popołudnie, rodzinne spotkanie lub do filiżanki kawy. Proste, szybkie i bez skomplikowanych składników – każdy sobie z nim poradzi!
📝 Składniki:
-
2 jajka
-
szczypta soli
-
120 g cukru kryształ
-
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
-
100 g roztopionego masła
-
200 g jogurtu naturalnego
-
230 g mąki pszennej (typ 450)
-
15 g proszku do pieczenia
-
11–13 dojrzałych moreli
-
cukier puder do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta
Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy, roztopione masło i jogurt. Wymieszaj dokładnie, aż masa będzie jednolita.
