Wersja wegańska: użyj wegańskiego sera lub posyp prażonymi nasionami słonecznika.
Z przyprawami śródziemnomorskimi: dodaj oregano, tymianek i suszone pomidory.
Z serem pleśniowym: zastąp fetę serem z niebieską pleśnią dla bardziej wyrazistego smaku.
Z chrupiącą posypką: posyp bułką tartą z parmezanem przed pieczeniem.
FAQ:
1. Czy cukinia Hasselback nadaje się na grilla?
Tak! Można ją przygotować na aluminiowej tacy na grillu – najlepiej wcześniej lekko podpiec w piekarniku.
2. Jakie inne warzywa mogę przygotować w stylu Hasselback?
Idealnie sprawdzą się ziemniaki, bataty, buraki, a nawet marchewka.
3. Czy można zamrozić cukinię Hasselback?
Nie zaleca się mrożenia – po rozmrożeniu cukinia traci konsystencję i staje się wodnista.
4. Czym zastąpić ser, jeśli chcę uniknąć nabiału?
Spróbuj posypać danie prażonymi orzechami, sezamem lub użyj serów roślinnych.
