Wprowadzenie
Jeśli szukasz idealnego sosu sałatkowego, który podkręci smak każdej potrawy, to ten przepis jest dla Ciebie! To połączenie aromatycznych składników tworzy wyjątkowo kremowy, bogaty i pyszny dressing, który sprawi, że zwykła sałatka stanie się prawdziwą ucztą. Sekretem jest odpowiednie „tankowanie” składników – ich proporcje i sposób mieszania mają kluczowe znaczenie.
Składniki:
½ szklanki oliwy z oliwek extra virgin
3 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżka miodu (lub syropu klonowego dla wersji wegańskiej)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu (dla wersji kremowej)
