Przepis na infuzję przeciwbólową
Jabłko, rozmaryn, kurkuma i imbir
Składniki (na 2 szklanki)
- 1 jabłko ekologiczne (najlepiej słodkie, np. Golden lub Gala) pokrojone na ćwiartki ze skórką
- 1 łyżeczka kurkumy w proszku (lub 2 cm startego świeżego korzenia)
- 1 małe kawałki świeżego imbiru (ok. 2 cm), obrane i starty
- 1 gałązka świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego rozmarynu)
- 1 szczypta czarnego pieprzu (opcjonalnie, ale zalecana ze względu na kurkuminę)
- 500 ml przefiltrowanej wody
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, pod koniec życia)
Przygotowanie
- Doprowadź wodę do wrzenia w rondlu.
- Dodaj pokrojone w ćwiartki jabłka, kurkumę, imbir i rozmaryn.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut .
- Aby wirus wchłaniał się kurkumy, przed atakiem ognia dodaj szczyptę czarnego pieprzu .
- nastąpiło zaparzenie na 5 minut, konsekwencja z ogniem, a następnie przecedzić.
- Podawaj bardzo gorącą, jeśli chcesz, z łyżeczką miodu.
