Wprowadzenie
W świecie pełnym skomplikowanych suplementów i przetworzonych leków często zapominamy o prostocie, jaką oferuje natura. Istnieje jeden, często niedoceniany składnik, który może wspierać zdrowie kości, pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi, łagodzić stany lękowe i depresyjne, a także skutecznie wspomagać pracę jelit. Tym składnikiem jest **nasiona chia** – superfood, które od wieków stosowane było w medycynie naturalnej. W tym artykule podzielimy się prostym przepisem, dzięki któremu maksymalnie wykorzystasz ich potencjał.
Składniki:
– 2 łyżki nasion chia
– 1 szklanka wody (lub mleka roślinnego, np. kokosowego czy migdałowego)
– 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla smaku)
– kilka kropel soku z cytryny (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Wsyp nasiona chia do szklanki lub słoika.
2. Zalej je wodą lub mlekiem roślinnym.
3. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 20–30 minut, aż nasiona napęcznieją i stworzą żelową konsystencję.
