Rozgrzej piekarnik do 350°F.
Przygotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go i odstaw na bok.
Rozpuść masło na średnim ogniu w dużej patelni. Dodaj cebulę i pieczarki, smażąc, aż uzyskają miękki, złoty odcień.
Wymieszaj mąkę z warzywami, mieszając przez minutę lub dwie, aby utworzyć zasmażkę.
Powoli wlej bulion wołowy, cały czas mieszając, aby uzyskać gładką konsystencję.
Wymieszaj z sosem Worcestershire. Mieszaj, aż uzyskasz gęstszą konsystencję.
Zmniejsz ogień, mieszając śmietanę i śmietanę kremówkę.
Dopraw kremowy sos, a następnie dodaj klopsiki, upewniając się, że każdy jest dobrze pokryty.
Wymieszaj makaron z mieszanką klopsików.
Przełóż zawartość do naczynia do pieczenia, wyrównując je.
Piecz przez 20-30 minut, aż będzie całkowicie ciepłe i będzie miało złotą skórkę. Po upieczeniu pozwól mu trochę ostygnąć przed podaniem.
Aby dodać smaku, posyp wierzch posiekaną pietruszką lub parmezanem.
