Wprowadzenie
Naleśniki to jeden z najbardziej uniwersalnych posiłków, które można podać na śniadanie, obiad czy kolację. Jednak tradycyjne przepisy często zawierają dużo cukru i tłuszczu. Dla osób szukających zdrowszej alternatywy, proponujemy pyszne owsiane naleśniki z jabłkiem i ricottą. Są pełne błonnika, witamin i minerałów, a przy tym lekkie i pyszne. Idealne dla osób dbających o zdrową dietę, wegetarian czy tych, którzy po prostu chcą spróbować czegoś nowego! Dzięki zastosowaniu płatków owsianych i świeżych owoców, te naleśniki to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także dla organizmu.
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 jajko
1/2 szklanki mleka (można użyć roślinnego, np. migdałowego)
1 jabłko, starte
100 g ricotty
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej do smażenia (np. kokosowy lub rzepakowy)
Sposób przyrządzenia:
