Nie ma nic lepszego niż spotkanie się przy stole przy pysznym, domowym posiłku, który zbliża wszystkich do siebie. Ten pieczony kurczak z pesto łączy w sobie kojący smak tradycyjnego pieczonego mięsa z świeżym, pikantnym akcentem dzięki pesto bazyliowemu. To wspaniały sposób na wprowadzenie nowych smaków do podniebienia Twojej rodziny, a jednocześnie zachowanie znajomości.
Ten pieczony mięso doskonale komponuje się z dodatkiem pieczonych warzyw lub żywej sałatki ogrodowej. Puree ziemniaczane lub kremowe risotto to również fantastyczne wybory, jeśli chcesz zjeść bardziej treściwy posiłek. Jeśli szukasz lżejszej opcji, porcja gotowanej na parze zielonej fasolki lub szparagów może być właśnie tym, czego szukasz.
Składniki
1,5 funta mielonego kurczaka
1/2 szklanki pesto bazyliowego
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki startego parmezanu
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje
Zobacz następną stronę
