Na patelni porządnie rozgrzej olej. W międzyczasie ser twarogowy dokładnie wymieszaj zresztą produktów. Po uzyskaniu masy o odpowiedniej gęstości formuj placuszki i nakładaj je na rozgrzany olej. Smaż na rumiano, a następnie posyp cukrem pudrem.
Czyż smak tych placków nie jest boski?