Z pikantnym akcentem: Dodaj szczyptę papryki wędzonej lub płatków chili.
W wersji śródziemnomorskiej: Posyp fetą i oliwkami tuż przed podaniem.
Z dodatkiem masła czosnkowego: Zamień oliwę na masło z drobno posiekanym czosnkiem i natką pietruszki.
Z ziołowym pesto: Tuż po upieczeniu polej odrobiną domowego pesto z bazylii lub rukoli.
FAQ:
Czy mogę użyć większych ziemniaków?
Tak, ale najlepiej je pokroić na mniejsze kawałki, aby uzyskać podobny efekt chrupkości.
Czy gotowanie ziemniaków przed pieczeniem jest konieczne?
Tak – dzięki temu będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
Czy można użyć innego tłuszczu zamiast oliwy?
Tak, masło klarowane lub olej rzepakowy również się sprawdzą.
Czy ten przepis nadaje się dla wegan?
Tak, jeśli nie dodasz parmezanu lub zastąpisz go wegańską alternatywą.
