Rozgrzej i przygotuj: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką okrągłą formę lub tortownicę o średnicy 23 cm.
Wymieszaj suche składniki: w średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Aby zarezerwować.
Utrzyj masło z cukrem: w dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste (około 3–4 minut).
Dodaj jajka i wanilię: Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając po dodaniu każdego. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Naprzemiennie dodawaj składniki mokre i suche: Stopniowo dodawaj składniki suche na zmianę z mlekiem, zaczynając i kończąc na składnikach suchych. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Podziel ciasto: Podziel ciasto równo między dwie miski. Do jednego z nich dodaj kawałki czekoladowego fondue i 1 łyżkę mleka. W drugiej misce pozostaw ciasto bez dodatków.
Stwórz marmurkowy efekt: Wlewaj do przygotowanej formy naprzemiennie po łyżce ciasta waniliowego i czekoladowego. Za pomocą noża lub szpikulca wymieszaj oba ciasta, aby uzyskać marmurkowy efekt.
Pieczenie: Piec przez 40–45 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przenieś je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Wskazówki dotyczące sukcesu
Zobacz następną stronę
