Składniki:
Na 4 porcje:
Mięso i warzywa:
500 g piersi z kurczaka lub udźca bez kości
2 czerwone papryki
1 żółta papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego
Sos:
200 ml bulionu drobiowego
150 ml śmietanki 30%
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
½ łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
sól i pieprz do smaku
