W międzyczasie ugotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mleka i cukru. Odstaw do ostygnięcia.
Wyrośnięte ciasto podziel na 2–3 części. Każdą rozwałkuj na koło i podziel na trójkąty (jak pizzę).
Na szerszym końcu każdego trójkąta ułóż łyżeczkę budyniu i zwiń w rogalik.
Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy. Odstaw na 15 minut do napuszenia.
Posmaruj wierzch rogalików roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste.
Po przestudzeniu oprósz cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki najlepiej smakują świeżo po upieczeniu, lekko ciepłe.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku do 2 dni. Możesz je również delikatnie podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce przed podaniem.
Świetnie komponują się z mlekiem, kakao lub filiżanką kawy.
Warianty:
