Składniki:
2 duże filety z kurczaka (ugotowane lub lekko podgotowane na parze)
150 g serka śmietankowego lub twarogowego
1 świeży ogórek lub kiszony ogórek
kilka liści sałaty lodowej lub masłowej
1 papryka (czerwona lub żółta)
sól i pieprz do smaku
ulubione przyprawy (np. czosnek granulowany, zioła prowansalskie)
opcjonalnie: szczypiorek lub koperek do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Filety z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem, aby były cienkie i elastyczne.
Posmaruj mięso serkiem śmietankowym lub twarogiem.
